酒精肝患者的饮食

　　酒精肝患者的饮食有哪些注意事项呢？解放军第163医院肝病专家介绍，用中草药保肝治疗。不喝酒，不要太疲劳，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物。慎用对肝有损坏的药物。日常饮食及生活中的注意事项宜：

　　1、酸

　　从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。

　　2、甜

　　甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。酒精性肝炎是怎样危害着我们

　　3、苦

　　中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。

　　　酒精肝患者的饮食有哪些注意事项呢？酒精肝患者由于合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，机体营养状态的改变与酒精肝的预防密切相关，所以营养支持疗法对改善酒精肝的预后很有效。当然对酒精肝的治疗，首要的措施就是戒酒，饮食治疗也是很有效的，酒精肝患者的饮食注意事项如下：

　　1.酒精肝患者要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

　　2.酒精肝患者对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入.以免加剧酒精性肝损伤。酒精肝的患者是否会传染

　　3.酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。高蛋白质饮食，开始每天0.5g/kg，逐渐增加到每天1.0--1.5g/kg。高维生素，包括维生素(b1、b2、b6、b12)等。每日摄人146.4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2—2.0g/kg蛋白的多餐规律营养。

　　中国人民解放军第163医院提醒：对于酒精肝患者来说，选择正确的治疗方法无疑是最重要的，但是饮食宜忌同样不可忽视。饮食安排是否恰当对于酒精肝的恢复有着举足轻重的作用。以上只是简要列举一些酒精肝患者在饮食和生活习惯上普遍需要注意的事项。但是，根据患者个人病情的不同，饮食调养方面需要注意的事项也是有所不同的，所以，建议患者将个人详细的病情资料提交给专家，专家会根据病情的不同，制定适合患者本人的个性化饮食调养方案，以帮助酒精肝患者尽快康复。

   ☆政策号召☆           

　　为方便患者及广大群众更好的了解肝病相关信息，认真贯彻国家卫生部下发的《关于在公立医院施行在线预约诊疗服务工作的意见》。中国人民解放军第163医院特别开设“在线咨询、在线预约挂号”制，自开设以来，深受患者亲睐，省内外肝病患者纷纷在线预约专家，挤爆网络预约部。

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